榆葉梅小苗的開花時間取決于其生長環境、養護管理等多種因素。榆葉梅從種子或插枝開始生長，需要大約3-5年左右才能達到開花的條件。在這個期間，需要注意為其提供良好的土壤、水分和養分，定期修剪并防治病蟲害，以促進其正常生長發育。如果采用嫁接或其他繁殖方式，可能會縮短其開花時間，但具體還需根據品種和環境來判斷。